30 juin 2006
5
30
/06
/juin
/2006
06:29
La pâte: 2 tasses de farine; 1 oeuf; 5 cuillères à soupe de lait;1/2cuillère à café de sel;4 cuillères à soupe d'huile d'olive .
la farce: 500g de féta;3oeufs;1 tasse de lait ;3 cuillères à soupe de farine ou de semoule; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Pétrir une pâte brisée et la laisser reposer.Pendant ce temps, préparer le mélange. Puis, étaler la moitié de la pâte dans une tartière bien huilée. Répandre la préparation et couvrir avec le reste de pâte. Battre un oeuf et l'étaler sur la pâte.
Cuisson: 220° 1 petite heure au four préchauffé.
Partager cet article
